烧饼岛是庙岛列岛辖内景点。在山东半岛的北端，有一座美丽的海滨城市，古称登州，今叫蓬莱。从蓬莱之丹崖山上极目远眺，但见茫茫沧海之上，淼淼烟波之中，撒落着一群苍翠如黛的岛屿，宛若镶嵌在碧波上的颗颗宝石，这就是被人们誉为“海上仙境”的美丽岛屿——庙岛列岛。庙岛列岛位于山东烟台市长岛县以北50公里处，由许多小型的礁石和小岛组成。烧饼岛即其中之一。风景名胜烧饼岛有迷人的海景和宜人的气候，有各种海产品和工艺美术品……。 在诸多景色中，以海市蜃楼颇为奇特罕见。据历年的记载报道，出现海市蜃楼较多的是长岛一带，如在1981年和1984年分别在庙岛、水钦岛出现了神奇的海市蜃楼景象。不仅可见岛屿上的层层山峦、丛丛棣树，而且可见岛屿上的建筑物、街道、车辆、游人等，出现在海面之上的半空之中。 庙岛列岛，古有蓬莱、方丈、瀛州海上三神山之称。据《史记》记载，秦皇汉武都曾不辞跋涉，停步歇马于丹崖山畔，望海中神山，乞求长生。有海市时，长山的开头又变幻莫定，方士们就对皇帝说海中有仙山，这仙山指的便是长岛。唐诗曾云：“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间……”宋朝的大文学家苏东坡，当年站在蓬莱海岸上，北望长山诸岛，不由得赞叹道：“真神仙所宅也！”《西游记》、《镜花缘》等神话小说更把这里描绘成为一个虚幻缥缈、超脱凡尘的世外桃源，海上仙境。 庙岛列岛历史悠久，考古学家和地质学家曾考证：早在旧石器时期，即约1万多年前，这里便有人居