中国黄酒很多，著名的有福建沉缸酒，山东即墨老酒，江苏无锡惠泉酒，福建老酒，丹阳封缸酒，广东珍珠红酒，连江元红酒，大连黄酒，九江封缸酒，苏州醇香酒等等。这些黄酒各有特色，都是优质酒。 中粮集团绍兴酒业以巨资整合生产基地，深挖历史工艺，并按*黄金比例，融合多个酿酒秘方，去粗存精，不断调配，将优质陈酿黄酒的*层层淬取，形成黄酒*中的*。故得其美名曰：黄中皇。