大埔是品尝各式山产和水库水产的好地方，这里的餐厅供应着水库新鲜渔产的各式菜肴，如吴郭鱼、大头鲢等多种的新鲜美味。由于此处的水质洁净，污染又少，所以水产特别的新鲜美味又受到众人的喜爱。