明末清初之时，大批大陆的先民来台开垦，创立属于自己的天下，明朝之臣郑成功以台湾作为「反清复明」基地，乾隆年间有些习禅高僧为了渡海来台能够平安，于是奉请湄洲妈祖庙的神尊同行，在彰化县蓝兴堡扎根，先民努力将荒蛮之地垦为良田，将大里杙庄这带地「兴蛮荒」 、「开渠圳」、「定田畦」，从此风调雨顺、国泰均安，生活安定之后人民的心中有了信仰和归属，于是便发起建庙之议，经由雾峰富豪及地方民众筹资兴建了大里福兴宫，主奉妈祖，至今已有三百多年的历史了。