韶关国家森林公园位于市区南郊二公里，面积2300公顷，主峰莲花山海拔256米，站在峰顶平台可远眺市区全景。公园小道两旁，凉亭四周，栽满桃、李、红花油茶、杜鹃、木兰等花木，花开时节，繁花似锦，花香扑鼻。秋日，在公园的秋叶观赏区，可看到“霜叶红于二月花”的迷人景象。在莲花山顶西面石岩处，有一眼当地市民称之为“神仙水”的清泉，用此泉泡茶，茶味特佳。公园里建有“山泉泳池”、“野生动物救护中心”、养殖场、野生动物标本展览馆、花木园艺观赏长廊等。