药材街这条弧形的街道，东连皇后街，西接德辅道西。由于地点近上环南北行，药材商于南北行地段饱和后，就纷纷把商行移至高升街发展。因此，高升街也称为“药材街”。时至今日，高升街仍然保留着发行中药和凉果的店铺。因为街上的店铺货品非常集中、信誉可靠、货真价实，吸引了区内、区外，以及各地旅客都慕名而来。 2000年，香港中药联商会向特区政府倡议把上环一些传统行业集中的街道冠上别名，后来得到香港旅游发展局大力支持，把高升街的“药材街”一带，再加上文咸西街及永乐街的“蔘茸燕窝街”、德辅道西一带的“海味街”，合成为上环区的地标，游客络绎不绝地到来。