展览会场里，展示着来自各国的乐器、文物、欧洲文艺复兴之后的雕塑、西洋绘画，及各类生物演进标本…等.奇美博物馆不收门票，主要就是希望大家都能一次又一次的前往参观，培养艺术的气息。 博物馆收集艺术品的原则是『听得懂得音乐，看得懂得画』，目的是希望不管男女老幼都可以从每件艺术品中得到感动，公视还称奇美为全台西洋美术典藏较丰富的博物馆，这样积极推广艺术鉴赏的精神是颇让人为之动容之处。