台光香草园位于南投县埔里镇中山路一段，是台湾一座香草主题农场，总面积将近13公顷，每年推出100多种的香草，更是全台主要香草产地；台光香草园由台光园艺所设立，台光园艺成立于1976年，原为光华园艺，在1982才改名为台光园艺，88年开始推出香草系列产品，并生产许多珍贵奇特的植物，在市场上也占了很重要的地位。 台光香草园内，香草展示区内又分为香草商品特区、香草生产区以及香草资料展示区。商品特区内容主要是在展示香草的副产品，有精油、肥皂、花茶包、书签等等产品；生产区则种植各种特殊花卉及幼苗，供民众与大自然亲近；资料展示区则是标出各类香草的学名、产地、分类、应用等，使民众在欣赏游玩时，也能吸收不少的知识。